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Burton的研究表明，水的pH偏堿性是另一個降低癌癥死亡率的關鍵因素。很少有人研究并考察過pH對人體健康的正面影響或負面影響，但是他的論述提醒人們注意到Schroeder的一個發(fā)現(xiàn)，Schroeder觀察到偏堿性的水引起的心血管病少于偏酸性的水。
從這些研究得到的正面結論是：飲用含大約300mg/L的TDS、有硬度、pH偏堿性的水會降低癌癥致死的危險性。
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